• Metropollerde artık sıkça rastladığımız özel restoranlar, yaşam tarzı tercihlerinde dikkat çekmeye çalışırlar.
  • Özel olarak tasarlanmış mutfaklarda, servis alt yapısının zenginliği ve çok yönlülüğü önem taşımaktadır.
  • Gıda sunumunun güzelliğinin yanında sağlıklı bir şekilde sunulmasıda önemlidir.Sunulan gıdaların cezbedici olmasını sağlayan aydınlatma gibi yapısal detaylara önem veriyoruz.
  • Yemek sunumundaki doğallık ve sadelik günümüz insanlarının aradığı önemli bir özelliktir.Kullanılan malzeme seçimi konusunda sadelik ve doğallığı ön plana çıkaracak ürünleri kullanmaya önem veriyoruz.